问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是（）。
维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用。蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长。高淀粉膳食无促进胃癌作用。脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关。土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良发生的重要原因之一，影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是（）。
肿瘤的类型。肿瘤的部位。肿瘤的分期。肿瘤的荷留时间。肿瘤的大小。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 男性，50岁，因直肠癌收住入院，查身高169cm，体重55kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64％，体重指数19.2，淋巴细胞计数899/mm3，该病人营养不良的程度为（）。
轻度。中度。重度。恶病质。无法判断。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是（）。
采用高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食。肠外营养。低蛋白、低能量膳食。流质膳食。管饲膳食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下哪种物质的致癌性最强（）。
杂环胺类。N-亚硝基化合物。多环芳烃化合物。黄曲霉毒素。农药。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不属于肿瘤患者营养支持的指导原则（）。
肿瘤患者若因胃肠道功能障碍，应给予肠内或肠外营养支持。肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠外营养支持。完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者。营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者，无需特殊营养支持。预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成下列哪种物质（）。
二哑英。亚硝胺。苯并A.芘。杂环胺。多环芳烃类化合物。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 东亚胃癌发病率最高的国家是（）。
中国。马来西亚。菲律宾。日本。新加坡。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。
低脂肪、低蛋白食品。低能量食品。高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品。清流质食品。硬质食品。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 女性，40岁，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者饮食中含蛋白质40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800mL，其他排出氮为3.59，该病人的氮平衡为（）。
-2.3g。+2.9g。+1.2g。-3.8g。-7.5g。
