问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 属于儿童的必需氨基酸是（）。
丙氨酸。甘氨酸。胱氨酸。谷氨酸。组氨酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 体内铜缺乏的影响不包括（）。
贫血。癞皮病。精神性运动障碍。骨质疏松。皮肤毛发脱色。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是（）。
硒。硅。铜。钼。铬。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）。
畜肉类。禽类。海鱼。谷类。蔬菜和水果。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 能引起胃肠胀气的碳水化合物是（）。
糖原。水苏糖。木糖。乳糖。半乳糖。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）。
75g／d。85g／d。95g／d。100g／d。110g／d。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 阻碍碘吸收的矿物质元素是（）。
钙。铁。锌。硒。铝。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 钴参与合成的维生素是（）。
维生素B1。维生素B2。维生素B12。维生素A。维生素C。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素A缺乏最早的症状是（）。
出现毕脱斑。免疫功能下降。暗适应能力下降。上皮干燥、增生、角化。贫血。
溶于脂肪及有机溶剂。在酸败的脂肪中容易被破坏。主要贮存于肝脏或脂肪组织中。其吸收与肠道中的脂类无关。摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用。
