问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 纤维素主要存在于（）。
麸皮。水果。蔬菜。畜肉。鱼、贝类。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）。
40％～50％。50％～60％。60％～70％。70％～80％。80％～90％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。
乳糖。糖原。木糖。水苏糖。半乳糖。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 膳食纤维属于（）。
非淀粉多糖。粗纤维。纤维素。木质素。半纤维素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 存在于豆类食物中的寡糖主要是（）。
棉子糖。糊精。乳糖。半乳糖。木糖。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为（）。
20g/d。25g/d。30g/d。35g/d。40g/d。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订，指出健康成年人每人每天的饮水量应达到（）ml。
1000。1200。1500。2000。2500。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 能抑制糖异生作用的激素是（）。
生长激素。胰岛素。胰高血糖素。肾上腺素。糖皮质激素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 水平衡调节的影响因素不包括（）。
渗透压。口渴中枢。抗利尿激素。肾脏。习惯。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 粮谷类和薯类食物含（）较多，是膳食能量最经济的来源。
膳食纤维。油脂。植物蛋白。碳水化合物。维生素。
