问题:
[单选,B1型题] 除去酒头、酒尾可降低()
甲醇。杂醇油。醛类。氰苷。铅。
问题:
[单选,B1型题] 棉籽油中常见的有害物质()
黄曲霉毒素。多环芳烃类。芥酸。棉酚。甲醛。
问题:
[单选,B1型题] 烟熏食物中常见的有害物质()
黄曲霉毒素。多环芳烃类。芥酸。棉酚。甲醛。
问题:
[单选,B1型题] 花生油中常见的有害物质()
黄曲霉毒素。多环芳烃类。芥酸。棉酚。甲醛。
问题:
[单选,B1型题] 菜子油中常见的有害物质()
黄曲霉毒素。多环芳烃类。芥酸。棉酚。甲醛。
废弃。限期销售。可食用。重新消毒后销售。重新装罐。
问题:
[单选,B1型题] 水果罐头确系化学性"胖听"的应()
废弃。限期销售。可食用。重新消毒后销售。重新装罐。
废弃。限期销售。可食用。重新消毒后销售。重新装罐。
废弃。限期销售。可食用。重新消毒后销售。重新装罐。
问题:
[单选,B1型题] 副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为()
青皮红肉鱼。海产品和盐渍食品。自制发酵食品、罐头、臭豆腐。动物性食品、病死牲畜肉、蛋类。淀粉类食品、剩米饭、奶制品。