问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。考虑最可能的原因是（）
A.沙门菌食物中毒。副溶血性弧菌食物中毒。李斯特菌食物中毒。金黄色葡萄球菌食物中毒。大肠埃希菌食物中毒。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。预防该现象再次发生的原则是（）
A.控制繁殖和杀灭病原菌。注射特异性的解毒剂。不再食用同种食物。可服用适量维生素C。用辐照方法处理食物。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某人中午食用大量木薯后，晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。其中毒机制为（）
A.凝集人红细胞中的蛋白质。阻断组织对氧的利用。破坏细胞膜结构。增加体内自由基。抑制人体内蛋白酶。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 某人中午食用大量木薯后，晚饭时出现口中苦涩、流涎、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状。考虑其发病原因为（）
A.龙葵素。皂素。氰苷。植物凝集素。生物碱。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 女，75岁。近期常有头晕、头胀、颈部扳住感、耳鸣、眼花、健忘、失眠、烦闷、乏力。经了解该患者半年多来，至2个月前，已先后拔掉全口牙齿，饮食较困难，肉类与蔬菜的摄入较少。你认为该女性患者最可能缺乏的是（）
A.维生素B1。维生素B2。蛋白质。铁。锌。
问题：
[单选,A4型题,A3/A4型题] 女，75岁。近期常有头晕、头胀、颈部扳住感、耳鸣、眼花、健忘、失眠、烦闷、乏力。经了解该患者半年多来，至2个月前，已先后拔掉全口牙齿，饮食较困难，肉类与蔬菜的摄入较少。需要进一步进行检查的应是（）
A.血红蛋白。血清锌。血清白蛋白。全血谷胱甘肽还原酶活力系数。全血转酮醇酶。
