问题：
[单选,A1型题] 对酸最敏感的细菌是（）
沙门菌。变形杆菌。副溶血弧菌。葡萄球菌。蜡样芽孢杆菌。
问题：
[单选,A1型题] 对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是（）
是一种嗜盐细菌。最适生长的温度为37℃。对热的抵抗力较强。不耐酸。革兰阴性。
问题：
[单选,A1型题] 肉毒中毒的致病因素主要是肉毒梭菌（）
产生内毒素。产生外毒素。直接对组织的侵袭力。迅速繁殖。产生致呕吐毒素。
神经系统。消化系统。心血管系统。生殖系统。骨骼系统。
问题：
[单选,A1型题] 下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（）
臭豆腐。豆酱。肉罐头。火腿肠。鸡蛋。
问题：
[单选,A1型题] 下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型（）
沙门菌食物中毒。变形杆菌食物中毒。副溶血性弧菌食物中毒。葡萄球菌食物中毒。大肠杆菌食物中毒。
问题：
[单选,A1型题] 引起过敏型组胺中毒的细菌是（）
莫根变形杆菌。沙门菌。大肠杆菌。肉毒梭菌。葡萄球菌。
问题：
[单选,A1型题] 河豚毒素主要存在于河豚鱼的（）
卵巢、肝脏。皮肤、血液。肌肉、脾脏。眼球、脑部。心脏、肾脏。
扩张支气管。收缩毛细血管。降低体温。扩张毛细血管。升高血压。
问题：
[单选,A1型题] 评价维生素A营养状况的指标是（）
暗适应能力。碱性磷酸酶活性。毛细血管脆性。红细胞转氨酶活性。红细胞内谷胱甘肽还原酶活力。
