B（a）P。AfB1。亚硝胺。亚硝酰胺。聚氯乙烯。
问题：
[单选] 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
汞。铅。砷。镉。氟。
问题：
[单选] 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）
家庭自制的发酵食品。海产品及盐制食品。肉类及肉类制品。奶类及奶制品。淀粉类食物。
问题：
[单选] 下列不属于化学性消毒方法的是（）
含氯化合物消毒。醇类消毒。辐射消毒。过氧化物消毒。酸类消毒。
问题：
[单选] 引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是（）
奇异形杆菌。摩根氏变形杆菌。普通变形杆菌。雷极变形杆菌。蜡样芽胞杆菌。
问题：
[单选] 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）
细菌性食物中毒。有毒动植物食物中毒。化学性食物中毒。霉变食物引起的食物中毒。真菌毒素。
问题：
[单选] 砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有（）
神经细胞受损引起神经系统病变。实质性器官如肝肾发生病变。损害血管、造成全身性出血。对黏膜产生强烈的腐蚀作用。以上都是。
问题：
[单选] 植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）
沙门菌中毒。副溶血性弧菌中毒。葡萄球菌肠毒素中毒。肉毒梭菌中毒。变形杆菌中毒。
问题：
[单选] 冷冻食品的粪便污染指示菌，目前趋向选用（）
大肠菌群。肠杆菌属。肠球菌属。克雷伯菌属。志贺菌属。
问题：
[单选] 人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）
通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应。通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应。通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应。农药不会通过食物链影响到人的健康。以上说法都不对。
