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问题:

[单选] 下列哪种属食物中毒的范畴()。

A、伤寒。B、甲型肝炎。C、肉毒中毒。D、暴饮暴食性胃肠炎。E、以上都不是。

问题:

[单选] 以下食物中毒最为常见的是().

化学性食物中毒。细菌性食物中毒。真菌性食物中毒。有毒动物中毒。有毒植物中毒。

问题:

[单选] 沙门菌食物中毒的主要食物来源是().

家畜、家禽。海产品。人化脓性伤口。苍蝇。尘埃。

问题:

[单选] 金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒的临床表现为()

高烧+腹泻。高烧+呕吐。呕吐+腹泻。不吐不泻。呼吸困难。

问题:

[单选] 副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。

A、奶类。B、畜禽肉类。C、海产品。D、粮豆类。E、蔬菜。

问题:

[单选] 据统计,我国肉毒梭菌食物发病率最高的地区是()

山东。湖北。浙江。新疆。广西。

问题:

[单选] 河豚鱼含毒素最多的部位是()

鱼肉。血液和皮肤。卵巢和肝。肾和眼睛。胃肠。

问题:

[单选] 毒覃(qin tan)中毒的常见原因是()

加热不彻底。未加碱破坏有毒成分。贮存不当。误食。被有害化学物质污染。

问题:

[单选] 亚硝酸盐中毒时,应用()解毒.

EDTA—Na2Ca。美蓝。阿托品。巯基解毒剂。抗生素。

问题:

[单选] 有机磷农药中毒的主要毒作用机制为().

抑制胆碱酯酶活性。抑制己糖激酶活性。抑制琥珀酸脱氢酶活性。抑制枸橼酸合成酶活性。抑制异枸橼酸脱氢酶活性。