问题：
[单选] 某些放线菌产生的抗生素，是它们的（）
初级代谢产物。次级代谢产物。代谢中间产物。代谢废物。
问题：
[单选] 固体培养基中需要加入琼脂的目的是（）
为菌体提供碳源。为菌体提供氮源。使培养基保持水分。使培养基凝固。
问题：
[单选] 关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（）
初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的。次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的。初级代谢产物在代谢调节下产生。次级代谢产物的合成无需代谢调节。
问题：
[多选] 在发酵中有关氧的利用正确的是（）
A、微生物可直接利用空气中的氧。B、微生物只能利用发酵液中溶解氧。C、温度升高，发酵液中溶解氧增多。D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌。
问题：
[单选] 发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）
营养物质的消耗。微生物呼出的CO2。微生物细胞数目的增加。代谢产物的积累。
问题：
[单选] 关于灭菌和消毒的不正确的理解是（）
灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子。消毒和灭菌实质上是相同的。接种环用烧灼法灭菌。常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法。
问题：
[单选] 加热灭菌时，一般营养细胞的致死温度是多少度（）
32℃。60℃。100℃。120℃。
问题：
[单选] 使用高压锅灭菌时，打开排汽阀的目的是（）
防止高压锅内压力过高，使培养基成分受到破坏。排尽锅内有害气体。防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸。排尽锅内冷空气。
问题：
[单选] 微生物群体生长状况的测定方法可以是（） ①测定样品的细胞数目 ②测定次级代谢产物的总含量 ③测定培养基中细菌的体积 ④测定样品的细胞重量
②④。①④。①③。②③。
