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[问答题,简答题] 小麦籽粒的构成?

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[问答题,简答题] 小麦的主要化学成分及特征?

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[问答题,简答题] 小麦的贮藏特性?

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[问答题,简答题] 面粉的熟成?

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[问答题,简答题] 玉米的籽粒构造?

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[问答题,简答题] 玉米的储藏方法与管理措施?

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[问答题,简答题] 大豆的主要成分及特征?

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[问答题,简答题] 油料种子的结构?

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[问答题,简答题] 主要油料种子的结构?

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[问答题,简答题] 各种动物油的主要特点?