当前位置:管理学题库>酒店管理综合试题题库

问题:

[多选] 影响房价的外部要素包括()

饭店位置。市场竞争。国家政策。汇率。员工素质。

问题:

[多选] 住宿登记表的内容包括()

客人姓名。证件号码。客房房号。房价。住客签名。

问题:

[多选] 客房营业日报表包括()

各类用房数量。客人数量。出租率。客房收入。

问题:

[多选] 门卫的主要职责包括()

迎接宾客。送别宾客。安全服务。调度车辆。回答问讯。

问题:

[多选] 聆听客人投诉时要注意()

保持冷静。热情微笑。表示同情。充分关心。

问题:

[多选] 客房楼面接待包括三大环节()

迎客服务。到店应接。送客服务。清洁工作。

问题:

[多选] 客史档案的内容包括()

客人消费行为。信用状况。癖好。期望。反馈意见。

问题:

[多选] 服务人员仪容仪表包括()

面容。化妆。饰物。服饰。个人卫生。

问题:

[多选] 前厅部有哪些主要管理岗位()

前厅部经理。大堂副理。前台接待主管。礼宾主管。

问题:

[多选] 卫生间的三缸是指()

浴缸。洗脸盆。马桶。烟缸。