问题：
[单选] 细菌生长活动开始加强，但数目不见增加，是细菌生长的（）时期。
A、缓慢期。B、对数期。C、稳定期。D、衰老期。
问题：
[单选] 美国卫生部把（）℃间这一温度定为危险温区。
A、7—30。B、7—40。C、7—50。D、7—60。
问题：
[单选] 下列细菌中常被称做“超级细菌”的是（）
A、炭疽杆菌。B、结核杆菌。C、布氏杆菌。D、李斯特菌。
问题：
[单选] 病原微生物进人人体消化管后，是否必然引起疾病及病害程度是由多种因素决定的，下列因素中一般不会影响到疾病的程度的是（）。
A．病原菌菌种的毒力。B．人体感染病原菌的数量。C．人体的免疫力。D．人体的消化力。
问题：
[单选] 细菌是一种单细胞微生物，但不含（）。
A．细胞质。B．核质。C．叶绿素。D．细胞膜。
问题：
[单选] 细菌与其周围环境不断地进行新陈代谢的场所是（）。
A．细胞壁。B．细胞膜。C．细胞质。D．液泡。
问题：
[单选] 一般来说，所有菌均有鞭毛的细菌种类是（）。
A．球菌。B．杆菌。C．弧菌。D．螺旋菌。
问题：
[单选] 在理想的条件下，细菌繁殖一代只要（）。
A．60min 。B．40min 。C．20min 。D．10min。
问题：
[单选] 一旦细菌在食物中的繁殖达到（），食品在形状、味道、颜色和结构方面一般都变得不能为人接受了。
A．生长对数期。B．生长稳定期。C．生长缓慢期。D．快速生长期。
