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问题:

[单选] 餐饮促销的实质是()。

信息沟通。诱导需求。突出特点。稳定销售。

问题:

[单选] 餐饮企业通过直接与消费者的面对面交流,宣传介绍餐饮产品的信息,并劝说消费者购买的促销方式是()。

广告。人员销售。营业推广。公共关系。

问题:

[单选] 按客户消费次数或时间序列可将客户划分为()。

顾客个人、普通客户、政府机构。老客户、新客户和潜在客户。主力客户、一般客户和零散客户。铁杆客户、忠诚客户和一般客户。

问题:

[单选] 现代餐饮企业营销的重点是()。

提高企业工作效率。提高企业经营效益。提高企业知名度。提高顾客满意度。

问题:

[单选] 如果购买前期待小于实际评价,消费者会感到()。

满意。不满意。满意或不确定。不满意或不确定。

问题:

[单选] 员工对企业实际感受与其期望值之间相比较的程度是()。

顾客满意。顾客满意度。员工满意。员工满意度。

问题:

[单选] “麦当劳没有老板”的经营现象反映的是()。

CI战略。CS战略。ES战略。4CS战略。

问题:

[单选] 市场营销策划和市场营销策略策划是()。

相同的概念。对立的概念。不同层次的概念。完全无关的概念。

问题:

[单选] 当大部分潜在顾客讨厌或不需要某种餐饮产品时,餐饮策划人员面临的策划()。

扭转性市场营销策划。刺激性市场营销策划。开发性市场营销策划。恢复性市场营销策划。

问题:

[单选] 开发新客户的业务流程是()。

“开始、访前准备、走访客户、做好记录、跟踪落实、结束”。“开始、访前准备、走访客户、五访推销、填写记录、结束”。“开始、约定、准备介绍、送客、记录跟进、结束”。“开始、准备、登记出访、访问客户、记录跟进、结束&rdquo。