问题:
[单选] 雕刻“迎春花”一般选用()为原料。
黄瓜。番茄。南瓜。辣椒。
问题:
[单选] 雕刻“蜻蜓”一般选用()为原料。
冬瓜。西瓜。南瓜。黄瓜。
问题:
[单选] 雕刻“龙凤呈祥”一般选用()为原料。
冬瓜。西瓜。南瓜。黄瓜。
问题:
[单选] 雕刻“月季花”的刀法一般采用()。
切。削。旋。戳。
问题:
[单选] 食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。
人物。动物。花卉。建筑。
问题:
[单选] 选用心里美萝卜雕刻菊花一般需要使用尖刀和(),使菊花半圆形花瓣流畅自然。
V形刀。U形刀。C形刀。方形刀。
问题:
[单选] 食品雕刻中荷花雕刻将原料切成段,应该修成()的台状。
四棱形体。五棱形体。六棱形体。七棱形体。
问题:
[单选] 食品雕刻的蝈蝈翅膀应使用()作为原料效果较佳?
白菜。黄瓜。胡萝卜。青萝卜。