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问题:

[单选] 食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用()效果逼真。

洋葱。大蒜。大葱。黄瓜。

问题:

[单选] 食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。

轮廓定位法。按部就班法。零雕整装法。组合拼接法。

问题:

[单选] 食品雕刻中的假山要具有()三个特点。

廋;陋;透。廋;漏;透。廋;陋;皱。透;廋;皱。

问题:

[单选] 孔雀尾部的雕刻要()一层层旋刻出。

由上而下。由下而上。由内而外。由外而里。

问题:

[单选] 食品雕刻中的瀑布选用()制作自然生动。

萝卜丝。粉丝。琼脂。粉皮。

问题:

[单选] 雕刻时先刻画出外部轮廓,再调整比例,最后刻画细节的方法属于()

轮廓定位法。按部就班法。零雕整装法。组合拼接法。

问题:

[单选] 对称雕刻法适用于雕刻()。

植物。动物。建筑。人物。

问题:

[单选] 人物雕刻脸部最宽的地方为()。

一头。一头半。五眼。两拳。

问题:

[单选] 雕刻手掌时纵向的平分线是()的中轴线。

食指。中指。无名指。食指与中指之间。

问题:

[单选] 头部雕刻两眼之间的距离为()。

一眼。一拳。一掌。一耳。