问题：
[单选] 国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。
1mg/kg。2mg/kg。3mg/kg。5mg/kg。
对于0～6月的婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品。6个月龄以上婴儿食用本产品时，不用配合添加辅助食品。人乳化。母乳化。
问题：
[单选] 纯乳与乳制品蛋白质的换算系数是（）。
5.46。5.95。6.25。6.38。
问题：
[单选] 单宁的高锰酸钾滴定法原理，下面叙述不正确的是（）。
单宁能被高锰酸钾还原。单宁能被活性炭，高岭土等吸附，。第一次滴定的是各种还原物质的总量。第二次滴定是消除非单宁的干扰。
问题：
[单选] 硬度过高的水用于酿造时，下面经济又高效的处理方法是（）。
过滤。澄清。离子交换。用明矾。
问题：
[判断题] 职业道德是人们在履行本职工作中所遵循的行为准则和规范的总和。
正确。错误。
问题：
[判断题] 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责，独立承担法律责任
正确。错误。
问题：
[判断题] 并非所有的计量单位都可以加词头构成倍数或分数单位。
正确。错误。
问题：
[判断题] 在国际单位制中，千克是主单位而不是倍数单位。
正确。错误。
问题：
[判断题] 如检验批的净含量和标注合格的，总体结论为检验批合格。
正确。错误。
