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问题:

[判断题] 我国的技术标准的种类分为基础标准、产品标准、方法标准、安全卫生与环境保护标准等四类。

正确。错误。

问题:

[判断题] 对某量测量时,如果测量结果为10.05,实际值为10.01,测量误差应为一0.04。

正确。错误。

问题:

[判断题] B类评定是根据任何其他信息的不确定度估计。

正确。错误。

问题:

[判断题] 由于随机误差具有有界性(在一定的测量条件下,随机误差的绝对值不会超过一定界限),从而决定其具有抵偿性(随着测量次数的增加,随机误差的算术平均值趋于零)

正确。错误。

问题:

[判断题] 实验室的仪器工作室通常应防震、避免强光和大的空气流动

正确。错误。

问题:

[判断题] 纯净水中不含任何离子。

正确。错误。

问题:

[判断题] 蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐和维生素属于食品中六大营养素。

正确。错误。

问题:

[判断题] 四分法缩分样品,弃去相邻的两个扇形样品,留下另两个相邻的扇形样品。

正确。错误。

问题:

[判断题] 食品检验的主要方法通常有:感官检验法、化学检验法、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。

正确。错误。

问题:

[判断题] 食品感官检验不属于食品检验的主要内容。

正确。错误。