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问题:

[单选] 美国人没有()习惯。

A、吃甜食。B、吃冰激凌。C、食醋。D、喝果汁。

问题:

[单选] 元宵节之夜有()等民间活动。

A、挂春联。B、吃年糕。C、放灯。D、剪窗花。

问题:

[单选] 发现煤(天然)气漏气时,下列()做法是不允许的

A、打开门窗。B、关上表前闸。C、在此房间内打电话报警。D、不使用明火。

问题:

[单选] 八字服务的基本要求是主动、()、耐心()。

A、热情、周到。B、热情、大度。C、协调、实在。D、大度、周到。

问题:

[单选] 当好宾客参谋,遵守秩序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。

A、主动服务。B、诚实服务。C、个性化服务。D、标准化服务。

问题:

[单选] 主动当好宾客参谋,要学会研究宾客()用餐需求。

A、用餐心理、用餐习惯和口味。B、举止、着装。C、心态、言谈。D、用餐习俗和心理。

问题:

[单选] 餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响()。

A、餐厅收益。B、餐厅客源。C、企业形象。D、餐厅质量。

问题:

[单选] 热情服务标准中,要求做到生人熟人一样、本地外地一样和()三个一样。

A、点菜多寡一样。B、着装优劣一样。C、内宾外宾一样。D、外貌美丑一样。

问题:

[单选] ()是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养,对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。

A、竭诚服务。B、特殊服务。C、耐心服务。D、主动服务。

问题:

[单选] 宾客提出“英蓉鸡片怎么没见鸡片”的问题时,服务员应()。

A、合糊解答。B、耐心解答。C、简单了事。D、简单回答。