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问题:

[单选] 客人丢失物品,查找工作一般由()负责。

服务员和管理员。保安人员和管理员。服务员和保安人员。客人。

问题:

[单选] 如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到()等候。

A.客房。B.公共场所。C.楼面服务台。D.办公室。

问题:

[单选] 客房功能布局主要有睡眠区域、工作区域、起居区域、房内门廊区域和()。

消防区域。公共区域。化妆区域。盥洗区域。

问题:

[单选] 客人对客房服务的心理需求主要是求安全,求清洁卫生、求舒适方便和()。

求尊重、求适当。求尊重、求高档。求高档、求适当。求经济、求适当。

问题:

[单选] 客房里杯具消毒标准为每平方厘米的细菌总数不得超过()个。

4。5。6。7。

问题:

[单选] 客房空气卫生质量标准中氧气含量应不低于()。

18%。19%。20%。21%。

问题:

[单选] 饭店要求迎客服务的“三到服务”为()。

客到、茶到、毛巾到。客到、茶到、菜单到。椅到、茶到、毛巾到。椅到、菜单到、毛巾到。

问题:

[单选] 低温冷藏饮料必须控制在()以下储存。

5度。6度。7度。8度。

问题:

[单选] 西式铺床是用床单加()在床垫上包边包角,再加盖床罩的一种铺床方式。

床罩。毛毯。衬单。被套。

问题:

[单选] 住客房的英文缩写是()。

VD。VC。OCC。OOT。