A、是对饭店高级管理人员的要求。B、提示用餐客人不要用公款消费。C、不能利用工作之便谋求私欲。D、指工作中应公私兼顾。
A、不承认别人也有优点。B、不与他人争吵。C、善于向别人学习。D、尊重他人。
问题：
[单选] 内心信念是指人们对某种观点（）和理想形成的真挚信仰。
A、原则。B、标准。C、要求。D、法律。
A、门僮对客人热情招呼。B、电话接线生友善的声音。C、服务员面带微笑与客人打招呼，且能叫出客人的名字。D、服务员回答人问题时多次使用否定语。
问题：
[单选] 下列（）不是衡量一个人有否道德的重要标准。
A、为人民服务的人生观。B、在处理利益关系时，先公后私。C、为民族贡献的价值观。D、业务水平。
问题：
[单选] 用于消毒的含氯制剂用于消毒，其溶液的浓度应为（）。
A、3﹪～5﹪ 。B、30﹪～50﹪ 。C、3‰～5‰ 。D、0.3‰～0.5‰。
问题：
[单选] 配制过氧化物制剂用于消毒，其溶液的浓度应为（）。
A、0.5%～1%。B、0.1%～0.3%。C、5%～8%。D、4%～5%。
A、工业酒精兑制白酒。B、辣椒粉中加入桔子皮。C、茅台酒瓶装劣质酒。D、任意夸大保健的功能。
问题：
[单选] 改变细菌（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。
A、水分。B、温度。C、营养适宜的条件。D、温度、水分、营养适宜的条件。
问题：
[单选] 下列（）做法是不符合餐厅棉织品的卫生要求的。
A、客用小毛巾一客一消。B、台布一餐一换。C、折叠餐花前双手须消毒。D、餐巾一客一消。
