问题：
[单选] 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客（），待确认后再在现场进行服务。
介绍。品尝。示酒。展示。
问题：
[单选] 服务员在为顾客服务酒水时，首先要（）服务。
推荐。开瓶。展示。示酒。
问题：
[单选] 顾客在用餐时，服务员要随时与厨房取得联系，调整出菜的（）。
速度。数量。质量。总量。
问题：
[单选] 点菜后（），服务员应检查顾客的菜是否已上齐。
10min。20min。30min。40min。
问题：
[单选] 服务员通常在顾客所点菜肴酒水上齐后，即可清点酒水单、点心单、（）。
点菜单。帐单。餐具。服务清单。
问题：
[单选] 当顾客就餐完毕离座时，服务员要提醒顾客携带好（）。
随身物品。帐单。优惠卡。小孩。
问题：
[单选] 顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。
送上礼品。礼貌道别。送上打包盒。送上名片。
问题：
[单选] 顾客离去后，要按（）顺序依次收去台面上的餐具。
布置台面。规格。清理台面。人数。
问题：
[单选] 茶点服务的特点是：（）的价格，宽松的环境，简捷的服务。
单一。低廉。大众化。统一。
