提供蛋白，修复组织。提供糖类，供给热能。提供无机盐，促进新陈代谢。提供水分，生津止渴。
百分之十到百分之九十.。百分之四十到百分之六十。百分之五十到百分之九十。百分之七十到百分之八十。
问题：
[单选] 晚秋苹果一般于10月分成熟，果实质地坚实，（）储藏性好
绵软香甜。松软甜酸。脆甜略酸。酸甜清脆。
问题：
[单选] 葵花籽以粒大、仁满、（）、味香者品质为佳。
色香。色白。色清。色黄。
问题：
[单选] 白果是我国特产的硬壳果之一，主要于江苏、（）湖北、河北、河南等地。
福建。浙江。江西。四川。
问题：
[单选] 花生在我国的栽培品种有（）、多枝型、珍珠型和蜂腰型四类。
普通型。特殊型。特种型。一般型。
问题：
[单选] 普通味精不宜在（）溶液中使用，否则会转化为谷氨酸二钠而失去鲜味
碱性。弱酸性。近中性。一般性。
问题：
[单选] 耗油是将加工杜蛎时的副产品汁液经过浓缩、调味、（）等工艺制成
脱水。熬制。疑胶。增稠。
百分之160到百分之186。百分之156到百分之166。百分之140到百分之150。百分之130到百分之140.。
