问题：
[单选] （）是饭店经营管理的关键性工作。
房价管理。客房管理。餐饮管理。物品管理。
问题：
[单选] 在处理客人投诉的过程中，最关键的环节是（）。
表示同情和歉意。做好记录。为客人解决问题。检查和落实。
问题：
[单选] 当客人办理如店手续时，首先要查清客人是否有（）。
留言。预定。定金。免单。
问题：
[单选] 在客人如店办理手续时，要和客人确认（）。
房费。预定。定金。入住日期。
问题：
[单选] 长住客人均要与饭店（），并且至少留住一个月。
签订合同。交一定的押金。签长期协议。有预定。
问题：
[单选] （）工作的成功与否，直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光临，最总影响饭店的经营效果。
前厅接待。客房预定。前厅销售。前厅布置。
问题：
[单选] 旅游旺季，住店客人要求延期入住，而当天饭店已预订满，潜艇员工应按（）。
把住店客人赶走。将抵店客人安排在其他酒店。将住店客人调房。劝住店客人退房。
问题：
[单选] 在销售客房的过程中，对消费能力有限的客人推销时，（）。
提供合适的房价。怠慢客人。歧视客人。片面强调折扣。
问题：
[单选] 前厅接待员在销售客房时，重点向客人讲解的内容是（）。
客房的价格。客房的特点。客房的等级。客房的种类。
问题：
[单选] “金钥匙”在中国最早出现在（）。
广州白天鹅宾馆。重庆白天鹅宾馆。兰州白天鹅宾馆。上海白云宾馆。
