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中餐厅服务题库
问题:
[单选] 蒸汽房有客的情况下保持()
A、50℃-55℃。B、60℃-65℃。C、50℃-60℃。D、70℃-80℃。
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问题:
[单选] 中餐宴会菜单应放在()餐碟右上侧。
A、正副主位。B、正副主宾。C、陪译座之间。D、普通客人。
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问题:
[问答题,简答题] 进入游泳池游泳的客人的注意事项是什么?
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问题:
[问答题,论述题] 客人对酒店服务不满,要求打折怎么办?
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问题:
[问答题,论述题] 如何处理向客人索赔事件?
参考答案
问题:
[问答题,论述题] 如何做好儿童的服务工作。
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问题:
[问答题,论述题] 客人把更衣橱的钥匙给你,让你去为他取手机,你该怎样做?
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问题:
[判断题] 客人房卡落在房间无法开门,客人回来后无需出示身份证便可以做卡开门。
正确。错误。
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问题:
[判断题] 在为客人递物时,双手不方便时可用左手。
正确。错误。
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问题:
[判断题] 在为客人登记时,要先核对清楚是本人身份证,在有效期内,方可为客人登记。
正确。错误。
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相关内容
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第三章质量检验题库
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第四章计量基础题库
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第五章概率统计基础题库
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第五章相关分析和回归分析题库
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第六章时间序列分析题库
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第六章抽样检验题库
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第七章统计过程控制题库
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第八章质量改进题库
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