问题：
[单选] （）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
A、木糖醇 。B、白糖 。C、红糖 。D、蜂蜜。
问题：
[单选] （）一同食用后，会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。
A、葱与蜂蜜 。B、葱与红糖水 。C、葱与白糖水 。D、葱与牛奶。
A、豆类食物 。B、糖类食物 。C、谷类食品 。D、水产品。
问题：
[单选] 栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该忌食。
A、痢疾 。B、腹涨 。C、便秘 。D、腹泻。
问题：
[单选] 服用（）期间，若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的抑菌作用。
A、土霉素 。B、红霉素 。C、白霉素 。D、黄连素。
问题：
[单选] 婴幼儿不能用牛奶送服（）类药物，因为这样会破坏食物的营养降低药物的抑菌作用。
A、四环素 。B、白霉素 。C、孢菌素 。D、磺胺类药物。
问题：
[单选] 铜器与（）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
A、酱油 。B、花椒面 。C、味精 。D、醋。
问题：
[单选] 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。
A、315 。B、12348 。C、12315 。D、99148。
问题：
[单选] 在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（）。
A、英文 。B、中文 。C、法文 。D、德文。
问题：
[单选] 某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适，并到医院就医花费了一些费用，消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括：（）。
A、支付医疗费 。B、治疗期间的护理费 。C、因误工减少的收入等费用 。D、以上都包括。
