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问题:

[填空题] 一成年男性身高170厘米,体得66.5千克,则该男性的体质指数值为()

问题:

[填空题] 中国居民平衡膳食宝塔共分为5层,()食物位于底层,每人每日食用300-500克;()食物位于底二层,每人每日应食用400-500克和100-200克;()食物位于第三层,每人每日应食用125-200克;()食物合占第四层,每个每日应食用100克和50克;第五层塔尖是()食物,每天不超过25克。

问题:

[填空题] 成人体内每天约有()的蛋白质被更新。

问题:

[填空题] ()是肌肉和肝脏碳水化合物储存的形式.

问题:

[填空题] 我国现在膳食结构的营养调查表明,居民钙摄入量普遍偏低。仅达推荐量的50%左右。因此钙缺乏证是较常见的营养性疾病。主要表现为骨骼病变,即儿章时期的(),成年人的骨质疏松症。

问题:

[填空题] 葡萄糖耐量因子中含微量元素()

问题:

[多选] 随能量供给量变化的维生素包括()。

A、维生素A。B、维生素B1。C、维生素D。D、维生素C。

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[多选] 下列有关豆类的哪些说法,正确的说法是()。

A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化。B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸。C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。D、大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多。E、大豆还含有丰富的维生素和矿物质。

问题:

[多选] 下列哪些情况会引起胎儿发育异常()

A、叶酸缺乏。B、维生素A缺乏。C、缺锌。D、维生素A摄入过多。E、维生素C缺乏。

问题:

[多选] 合理膳食的基本卫生要求包括()

A、无毒、无致病微生物或有毒物质污染。B、保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当。C、合理加工烹调,提高消化吸收率。D、感官性状良好,能满足饱腹感。E、有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适。