问题：
[填空题] 按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
问题：
[填空题] 食品卫生标准的性质体现在科学技术性、（）、强制性、健康与（）、社全性和经济性五个方面。
问题：
[填空题] 人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、亮氨酸、（）、苯丙氨酸、苏氨酸、（）、色氨酸、缬氨酸。
问题：
[填空题] 维生素B1缺乏可引起脚气病，维生素C、缺乏可引起（）。
问题：
[填空题] 医院病人的膳食种类有：基本膳食、（）和治疗膳食三类。
问题：
[填空题] 食品卫生标准的制定依据：（）和标准化法是制定食品卫生标准的主要法律依据。
问题：
[填空题] 食品污染种类按其性质可分为以下三类：（）、化学性污染、放射性污染。
问题：
[填空题] 食物依据其性质的来源可分为动物性食物、（）、矿物性食物三大类。
问题：
[填空题] 钾、钠代谢膳食用于诊断原发性醛固铜增高症;脂餐膳食是用于胆道造影以及（）的诊断。
问题：
[填空题] 常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、（）三种。
