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问题:

[填空题] 维生素B1缺乏可引起脚气病,维生素C、缺乏可引起()。

食品卫生标准的制定依据:()和标准化法是制定食品卫生标准的主要法律依据。 医院病人的膳食种类有:基本膳食、()和治疗膳食三类。 2001年5月20日,上海某苗圃向浙江宁波某园艺公司订购一批花木。为此某苗圃签发了一张票面金额为8元的现金支票,交付给浙江宁波某园艺公司。园艺公司的工作人员在去银行提款过程中,不慎遗失了支票。园艺公司随即电告某苗圃此事,请其协助防范。某苗圃接到报告后,遂以申请人身份向法院申请公示催告,要求宣告遗失票据无效。 (1) 食品卫生标准的性质体现在科学技术性、()、强制性、健康与()、社全性和经济性五个方面。 按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。 维生素B1缺乏可引起脚气病,维生素C、缺乏可引起()。
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