根据兽医卫生检验，可将肉品质量分为三类：（）、条件可食肉、废弃肉。
出口工业产品生产企业分类评定标准包括的要素有： ["企业信用情况","企业质量管理体系建立情况","企业人员素质","原教材供应方管理能力"]
影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面：饮食习惯、（）、烹调加工、进食时间、精神因素
一条载货船从青岛港出发驶往日本，在航行途中货船起火，大火蔓延到机舱。船长为了船货的共同安全，命令采取紧急措施，往舱中灌水灭火。火扑灭后，由于主机受损，无法继续航行。船长雇用拖轮将货船拖回青岛修理，检修后重新将货物运往日本。事后经调查，此次事件造成损失有如下几项： (1)500箱货物被火烧毁; (2)1500箱货物因灌水灭火受到损失; (3)主机和部分甲板被烧坏; (4)雇用拖船费用; (5)额外增加的燃料和船长、船员工资。 现问：
食物依据其性质的来源可分为动物性食物、（）、矿物性食物三大类。
常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、（）三种。
