问题:
[填空题] 分菜的方法有()、()、()三种。
问题:
[填空题] 中国素菜的三大派系是()、()、()。
问题:
[填空题] ()是我国的一大发明,相传为两千多年前西汉的淮南王刘安所制。
问题:
[填空题] 在餐厅中,最常见的玻璃器皿以()为最多。
问题:
[填空题] 中餐厅是指专门用来供应()的餐厅。
问题:
[填空题] 餐厅的主体设施、设备主要包括()类、()类、()类、()类及文化设备。
问题:
[填空题] 组织是为了达到某种特定目的而结合起来的,()具有的群体。
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[填空题] 茶话会的特点是()、()、()讲究实效。
问题:
[填空题] 宴会服务的准备工作中,“三了解”是指了解宾客()、()、()。
问题:
[填空题] 茶艺的艺之美,主要包括茶艺程序编排的()和茶艺表演的()等两个方面。