问题：
[单选] 饭店盈余公积金可作为弥补亏损的一个来源，按规定()。
盈余公积金可全部用来弥补亏损。留存的盈余公积金应不少于注册资金的50%。留存的盈余公积金应不少于注册资金的25%。留存的盈余公积金应不少于注册资金的10%。
问题：
[单选] 某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为()名服务员。
17。15。14。18。
问题：
[单选] 餐厅中有客人因为酗酒闹事，服务人员如无法控制时，应及时()。
报告总经理。通知保安部。报告公安派出所。自行强制处理。
问题：
[单选] 折旧是固定资产在使用过程中由于磨损而转移的价值，因此()。
饭店应计提的折旧＝固定资产原值总额×饭店的全部固定资产平均折旧率。饭店应计提的折旧＝固定资产月初原值总额×饭店全部固定资产平均折旧率。饭店计提的折旧计入饭店经营费用。饭店计提折旧后应相应地减少饭店注册资本数额。
问题：
[单选] 某饭店4月份成本发生情况如下：领用低值易耗品24000元，自当月起分3个月摊销；预提修理费20000元，以备12月份大修理之用；采购6月份用物品10000元，货已入库，款项尚未支付；采购5月份用物品预付货款7000元。那么计入4月份成本应为元()。
28000。15000。18000。38000。
问题：
[单选] 按劳动效率定员的方法，最适用于人员的定编()。
客房部经理办公室。客房部管理。客房楼层值台。客房清扫。
问题：
[单选] 下列选项中，属于客房营业成本项目的是()。
水电费。折旧费。洗涤费。人员工资。
问题：
[单选] 饭店向银行贷款100，000元，年利率12%，每半年计息一次。若三年后一次性还本付息，那么饭店总共应归还的本息为()。
140，492.80元。119，101.60元。197，382.27元。141，851.91元。
问题：
[单选] 根据财务管理规定，饭店应当将提取的固定资产折旧计入费用，并()。
相应地冲减企业资本金。在累计折旧额超过原值的50%时相应地冲减企业资本金。在全部折旧计提完毕时相应地冲减企业资本金。不冲减企业资本金。
问题：
[单选] 餐厅菜单中，菜单是最基本的样式()。
点菜。宴会。团队。套菜。
