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问题：

[单选] 畜类的肝脏中富含多种矿物质，其肝脏和血液中（）的含量十分丰富。

钙。磷。碘。铁。

问题：

赖氨酸。精氨酸。丝氨酸。谷氨酸。

问题：

粮食。畜肉。水产品。蔬菜。

问题：

金枪鱼。鲤鱼。草鱼。鲢鱼。

问题：

Vｃ。VA。VD。VB1。

问题：

明显降低血清胆固醇。适应于冠心病人使用。适应于糖尿病人使用。对肠癌也有一定的预防和治疗作用。

问题：

叶菜类。根茎类。瓜茄类。鲜豆类。

问题：

合理选择。合理加工与烹调。合理利用菌藻食物。急火炒菜，减少维生素c的损失。

问题：

人体优质蛋白。脂类。脂溶性维生素。碳水化合物。

问题：

高脂血症。动脉粥样硬化。冠心病。心血管疾病。

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