面包在成形操作时，不要（），否则会影响成品的质量。 快速完成成形。 机械成形。 撒干面粉太多。 采用多种成形方法。
果冻的质量标准要求果冻形态完整、（），制品软硬适中，口感滑润。 大小一致。 色泽均匀。 表面光滑。 透明有光泽。
下列适宜剞双十字花刀的菜肴是（）。 干煎鳜鱼。 糖醋鳜鱼。 糟烧鳜鱼。 红烧鳜鱼。
混酥面坯在切割时，应做到动作迅速准确，应尽量（）。 减少切制时所用的时间。 减少切割时的粘连。 使面坯变软，易于操作。 使面坯变稍硬，易于操作。
查询用户在受理异议起（）个工作日内完成异议信息核实和资料审核，如异议信息存在，则在《温州银行企业征信报告异议申请表》签署审查意见，交分支行用户管理员审核签署意见，再递交分管行长审批并盖章后，连同异议申请人征信报告、营业执照等基础资料复印件及其他相关核实信息报送总行征信部门进行异议处理。 2。 3。 5。 7。
食品中的杂环胺类化合物主要来源于（）。
