[单选] 如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。

选矿厂常用的可碎性系数如何表示？ 捧斟斟酒的动作应在（）的地方进行。 A、台面以外。 B、台面以内。 C、客人右侧。 D、客人身边。 桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒。 A、转台。 B、餐刀尖上方。 C、餐位右手边。 D、餐桌。 斟酒时忌讳大臂用力及大臂与身体之间角度过大，角度过大会影响顾客的（）并迫使客人躲闪。 A、用餐。 B、视线。 C、饮酒。 D、活动。 配制培养基的原则有哪些？举例说明。 如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。