下列为加工性烹调原料的是（）。 香肠。 干香菇。 干海参。 以上都是。
自然人客户信贷资产，包括（）。 个人经营性贷款。 个人住房贷款。 个人综合消费贷款。 其他个人类业务品种。
英国批判现实主义作家哈代的作品《德伯家苔丝》的秭妹篇是哪一篇？（） 《列王》。 《巴巴拉少校》。 《无名的裘德》。 《华伦夫人的职业》。
几何图案冷菜的构图特点是（），图案规整。 图案繁多。 铺满盘面。 对称均衡。 形状散乱。
用盐溶液洗涤叶菜类蔬菜要控制盐水的浓度和（）。 原料形状。 原料数量。 原料色泽。 浸泡时间。
英国影星费雯丽未曾演过下述哪部影片（）
