英国科学家培根说过：“读史使人明智”，“哲理使人（）”。 精密。 聪慧。 深刻。 善辩。 有修养。
厨房安全是指厨房生产所使用的原料、生产方式、生产成品、人员设备及厨房（）等方面的安全。 人员卫生。 生产环境。 成品卫生。 设备卫生。
英国浪漫主义诗人拜伦的第一部诗集是哪一部？（） 《懒散的时刻》。 《恰尔德.哈洛尔德游记》。 《东方叙事诗》。 《卢德分子之歌》。
刀工是根据（）的要求，运用不同的刀法，将烹调原料加工成一定形状的工艺过程。 营养。 卫生。 烹调。 加热。
英国影星费雯丽未曾演过下述哪部影片（） 《欲望号街车》。 《罗马假日》。 《乱世佳人》。 《魂断蓝桥》。
自然人客户信贷资产，包括（）。
