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问题:

[多选] 果酱作为菜肴的淋汁,起()的作用。

A . 丰富层次
B . 增加味型
C . 丰富色泽
D . 改变质感

在动物肉中常见的组织是()。 结缔组织。 上皮组织。 肌肉组织。 神经组织。 薄壁组织。 蒋廷黻在《中国近代史》中指出:“1840年以前是我们对人家不公正,1840年以后是人家对我们不公正。”对此理解比较合理的是()①前一个“不公正”指中国自认是天朝上国,视外国为蛮夷②后一个“不公正”指列强发动侵略战争,签订不平等条约③后一个“不公正”是前一个“不公正”引起的④西方对中国不公正的目的在于工业革命后商品输出需要 A.①②③。 B.①②④。 C.①③④。 D.②③④。 ()等鲜果常用于制作酿式菜肴。 梨子。 火龙果。 甜橙。 番木瓜。 菠萝。 1989年9月,邓小平在同中央几位负责同志谈话中,明确提出了看待国际形势、处理国际关系的方针:冷静观察、稳住阵脚、沉着应付、韬光养晦、有所作为。下列选项中最符合“稳住阵脚”方针的是() A.与英国签署《中英联合声明》。 B.积极参加联合国维和行动。 C.参加亚太经合组织第九次会议。 D.发起成立上海合作组织。 四十八岁女性患者,因慢性肾小球肾炎慢肾衰作血液透析已2年,近来感走路不便,下肢骨头酸痛,疑并发肾性骨营养不良症。治疗首选措施() A.口服氢氧化铝凝胶。 口服钙剂。 口服骨化三醇。 应用必需氨基酸。 以上都可。 果酱作为菜肴的淋汁,起()的作用。
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