[单选] 下列菜肴中（）不属于酱香味型菜肴。

竹制一次性筷子属于消费税税目。 汆制法根据传热介质的不同可分为（）两种。 水汆和油汆。 水爆和汤汆。 水汆和汤汆。 水汆和气汆。 干货原料复水的基本类型有（）、膨润、膨化后吸水。 吸水。 脱水。 失水。 加水。 鲜活原料宰杀后，在-18℃～-15℃的环境下冷冻保存不超过（）天为宜。 180。 220。 230。 240。 同里古镇对外开放哪9个景点？ 下列菜肴中（）不属于酱香味型菜肴。