最早把“嫦娥奔月”神话和“腾云驾雾”遨游太空的神话变为现实的国家分别是（） 美国、苏联。 苏联、国。 法国、联。 中国、国。
炸焖的工艺流程是：“生料拌味→上粉→（）→焖制→勾芡→成品”。 炸至半熟。 炸至仅熟。 炸至上色。 炸透。
专家查评组要按专业分工，根据自查报告和标准进行核实性检查。（）主持讨论查评结果，形成专家查评的专业报告。 查评组长。 查评副组长。 班组长。 查评专业组长。
“文革”期间，国家主席刘少奇遭到抄家和人身迫害，这一事件突出地表明了（） 国家的法律遭到严重破坏。 不能人为地制造“阶级斗争”。 党的民主集中制遭到严重破坏。 要法律面前人人平等。
根据《建设工程安全生产管理条例》的规定，施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案，对达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项施工方案。下列单项工程中可以不编制专项施工方案的是（）。 基坑支护与降水工程、模板和脚手架工程。 灌浆工程。 起重吊装工程、土方开挖工程。 装修工程。
烹调师在职业工作中要注意人际关系，应该做到（）。
