干料热水发是利用热的（）作用，促使干料体内分子加速运动，加快吸收水分。 传导。 对流。 辐射。 传播。
客车蒙皮与骨架焊接的焊接方法中，（）焊接质量好，焊接效率高，操作简便，成本较低，便于实现自动化。 二氧化碳气体保护焊。 单面点焊。 电阻点焊。 钎焊。
冷菜拼摆手法在实际运用中，多是综合手法的应用，例如对（）的装盘，就是采用渐次围叠的综合手法。 盐水鸭。 酱牛肉。 盐水虾。 白切鸡。
半非承载式客车车身的构件之间配以加强板用（）连接。 螺栓。 焊接方式。 铆接方式。 粘接。
客车的各大总成主要依靠（）连接成一体。 车架。 车身。 底盘。 底架。
铆接蒙皮分为双面对铆和单面拉铆，双面对铆采用（）铆钉。
