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问题:

[单选] 用机器和面时要注意面团的温度,因为温度过高会影响面团的()

A . A、纯滑度
B . B、面筋的生成
C . C、软硬度
D . D、可塑性

淬火的目的是()。 A、提高钢件硬度;。 B、提高工作韧性;。 C、提高式件塑性。。 板料手工成形中根据其内半径大小可分为折角弯曲和圆弧弯曲,当弯曲半径较大时,为();当弯曲半径很小或等于零时,为()。 金属材料矫正后,往往会提高表面()。 A、张度;。 B、硬度;。 C、韧性。。 手工成形的工具简单,操作灵活,应用面广,是冷作钣金操作的基本功之一,手工成形根据成形材料的温度高低分为()和()。 草鱼的()有毒,不宜滥用,中毒后无特殊疗法。 A、眼。 B、脑。 C、内脏。 D、胆汁。 用机器和面时要注意面团的温度,因为温度过高会影响面团的()
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