板厚、刀片间隙、刀片锐利程度、（）都是剪切中影响材料硬化区的因素。 A、剪切力、剪切速度。 B、上刀刃斜度、压紧力。 C、剪切速度、压紧力。 D、剪切形式、上刀刃斜度。
干贝以颗粒干燥、大而完整、大小均匀、呈（）、略有光泽、无霜、无杂质为上品。 A、淡黄色。 B、土黄色。 C、金黄色。 D、桔黄色。
材料的（）增大焊缝收缩量也随之增大。 A、强度。 B、合金含量。 C、膨胀系数。 D、收缩系数。
中医认为，鲍鱼具有滋补作用，夜尿频、气虚、哮喘、血压不稳、精神难以集中者（）鲍鱼。 A、不可食用。 B、少量食用。 C、适合多吃。 D、必须多吃。
（）是广东人习惯的叫法，而北方人通常称之为面食。 A、点心。 B、面点。 C、小吃。 D、主食。
干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。
