[判断题] 舌后两侧对咸味最敏感，舌前两侧对酸味最敏感。

清水阈值练习所使用的水基可以是纯净水也可以是矿泉水。 正确。 错误。 对不同的物质，嗅觉适应的速度不同。 正确。 错误。 有味物质在口腔里维持一段时间后，感觉强度会发生变化。 正确。 错误。 人的味觉比嗅觉敏锐得多。 正确。 错误。 感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。 正确。 错误。 舌后两侧对咸味最敏感，舌前两侧对酸味最敏感。