当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>品酒师考试题库

问题:

[判断题] 低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特液。

A . 正确
B . 错误

全国第一届品酒会,国家命名八大名白酒。 正确。 错误。 从1979年开始,国家评酒委员考试除实践品酒能力外还须进行位子理论考试。 正确。 错误。 麸曲法生产的白酒,其产品质量始终不及大曲酒的好。 正确。 错误。 白酒香型由最初5大香型发展至今为10种香型。 正确。 错误。 白酒香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。 正确。 错误。 低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特液。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服