[单选,A2型题,A1/A2型题] 一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（）。

为将空肠弯曲菌与肠杆菌相区别，通常选择的培养温度是（）。 26℃。 30℃。 37℃。 42℃。 45℃。 SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。 牛肉膏蛋白胨。 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐。 乳糖。 胆盐。 中性红。 植物血凝素（PHA）可引起何种细胞分裂（）。 T细胞。 NK细胞。 浆细胞。 MΦ细胞。 B细胞。 参与补体旁路的激活途径的主要成分是（）。 Clr。 C₄。 C₂。 C₃。 Clq。 关于PFGE的描述，错误的是（）。 脉冲电场凝胶电泳。 能够分离大片段核酸。 使用的介质是聚丙烯酰胺。 使用的电场为正交的交变脉冲电场。 靠近正极的为小片段DNA。 一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（）。