食品企业厂区环境要定期进行清洁，清洁工作（）形成相关记录 A、接受监督检查时。 B、应当。 C、不用。
空调器高压侧压力过高的原因是（）。 蒸发器太脏。 制冷剂不足。 冷凝器灰尘太多。 电源电压太低。
脱硅工序的主要任务是什么？
减少重锤式启动继电器的电感线圈匝数后（）。 释放电流减小适用低电压。 释放电流增大适用高电压。 释放电流不变适用低电压。 适用电流不变适用高电压。
食品企业厂区内垃圾、污物收集设施可采用（）方式，并定期清洁，不孳生、集聚蚊蝇，不散发异味。 A、敞开式。 B、密闭式。 C、敞开或密闭皆可。
食品企业厂区应定期或在必要时进行（），防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所，应采取措施加以控制和消灭，防止蔓延，避免污染食品。
