在酸蚀试面上呈不同形状和大小不等的暗色斑点称（）。
食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（）等应向供应商索取相关材料 A、营业执照。 B、食品生产许可证或食品流通许可证。 C、近期产品质量合格检验报告。 D、其它皆是。
如果区域控制器主通道故障，空调组件提供哪个温度：（）. 空调组件1将驾驶舱温度控制在24℃，空调组件2将前后客舱温度控制在24℃。 空调组件1将温度固定在20℃，空调组件2将温度固定在10℃。 空调组件1和2将出口温度固定在15℃。
冲压空气按钮设置在“ON”位时，应急冲压活门将在下列哪种情况下打开：（）. 任何情况。 假定未选择水上迫降。 P<1PSI且未选择水上迫降。
食品企业厂区应定期或在必要时进行（），防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所，应采取措施加以控制和消灭，防止蔓延，避免污染食品。 A、清洗。 B、消毒。 C、除虫灭害。 D、打扫。
空调器高压侧压力过高的原因是（）。
