以下菌落总数定义描述正确的是（）。 A、食品检验不经过处理。 B、食品检样经过处理。 C、在一定条件下培养后。 D、所得每g（ml）检样中形成的微生物菌落总数。
以下不属于三糖铁琼脂培养基成分中的糖有（）。 A、葡萄糖。 B、麦芽糖。 C、甘露醇。 D、乳糖。
伊红美兰培养基中（）。 A、伊红为酸性染料。 B、伊红为碱性染料。 C、美兰为碱性染料。 D、美兰为酸性染料。
血清学反应分三种类别（）。 A、凝集反应。 B、沉淀反应。 C、补体结合反应。
需要厌氧培养的有（）。 A、乳酸菌。 B、赖氨酸脱梭酶。 C、三糖铁。 D、溶血性链球菌。
厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测中用到的培养基有（）。
