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问题:

[多选] 伊红美兰培养基中()。

A . A、伊红为酸性染料
B . B、伊红为碱性染料
C . C、美兰为碱性染料
D . D、美兰为酸性染料

以下培养基可以高压灭菌处理的有()。 A、SC增菌液。 B、PALCAM培养基。 C、B-P培养基。 D、XLD培养基。 以下描述正确的是()。 A、沙门氏菌的前增菌液为PBW。 B、沙门氏菌在BS上菌落为黑色金属光泽、棕褐色或灰色,菌落周围培养基可呈黑色或棕色。 C、沙门氏菌一般采用1.2-1.5%琼脂培养物作为玻片凝集试验用的抗原。 D、沙门氏菌TTB增菌培养温度为37℃。 以下菌落总数定义描述正确的是()。 A、食品检验不经过处理。 B、食品检样经过处理。 C、在一定条件下培养后。 D、所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数。 厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测中用到的培养基有()。 A、溴甲酚紫葡萄糖肉汤。 B、疱肉培养基。 C、亚硫酸铋琼脂。 D、亚硫酸铁琼脂。 芽孢染色法用到的染液为()。 A、孔雀绿。 B、结晶紫。 C、碱性复红。 D、番红。 伊红美兰培养基中()。
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