pI=4.7的血清白蛋白在下列哪种电解质缓冲液中带正电荷（） pH=4.7。 pH=6.0。 pH=7.0。 pH=4.0。
血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（） 向正极移动。 向负极移动。 停留在原点。 有的向正极移动，有的向负极移动。
蛋白质胶体颗粒在下列哪种溶液中易沉淀（） 溶液pH=pI。 在水溶液中。 溶液pH=7.0。 溶液pH≠pI。
关于肽键特点的描述，错误的是（） 肽键的长度比相邻的N-C单键短。 肽键具有部分双键性质。 与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上。 肽键可以自由旋转。
组成蛋白质的基本单位是（） L-β-氨基酸。 L-α-氨基酸。 D-α-氨基酸。 D-β-氨基酸。
关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是（）
